Kenyérben sült titok
Hozzávalók: 1 hosszúkás kenyér 1 kenyér hosszúságú májas hurka 3 dl húsleves (vagy 1 húsleveskockából készített leves) 2 evőkanál csípős mustár (aki nem szereti a csípős ízeket, édeskés mustárral...
View ArticleHurkás rakott krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, 80 dkg májas hurka, 1 nagy tejföl, ételízesítő, bors, esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott krumplit...
View ArticleHurkás rakott krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 80 dkg májas hurka 1 nagy tejföl ételízesítő bors esetleg 10 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A hurkát néhány órára a fagyasztóba tesszük. A megmosott krumplit...
View ArticleDisznótoros rakott káposzta
Hozzávalók: 5-6 személynek: 1,5 kg savanyú vagy kovászolt káposzta kevés zsiradék 1-2 babérlevél szemes és őrölt bors majoranna fokhagyma vagy granulátum só 1/2 fej vöröshagyma 15-20 dkg rizs 50 dkg...
View ArticleHamis hurka
Hozzávalók: májkrém tojás rizs petrezselyem só bors Elkészítés: A májkrémet egy tálba tesszük és áttörjük, hozzáadjuk a tojást, a megfőtt rizst, és sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítjük. Egy...
View ArticleRizses-májas hurka
...5 percig főzzük. A főzővízből kiemelve hagyjuk kihűlni, és néhány napig hidegen tárolva fogyasztás előtt megsütve fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük! Hasonló...
View ArticleSváb hurka
...zük, majd ledaráljuk. A zsemlekockát lepirítjuk, a hagymát kevés lében ledinszteljük, majd ledaráljuk. Egy tálba tesszük az összetevőket, mindezekhez hozzáöntjük a vért, a fűszereket, majd az egész...
View ArticleHurka gesztenyével és szarvasgombával
Hozzávalók: 50 dkg véres hurka 40 dkg főtt gesztenye 2 dkg szarvasgomba 1 dl húsleves 1 teáskanál szezámmag olaj só bors Elkészítés: A hurkát olajjal megkenjük, és serpenyőben körös-körül megsütjük....
View ArticleHurka sütve
Hozzávalók: hurka fagyos zsír Elkészítés: villával megszurkáljuk,fagyos zsírral megkenjük a hurkákat és langyos sütőbe tesszük, hogy melegedjen fel. Közben zsírjával locsoljuk, és nagyobb tűznél...
View ArticleRakott hurka
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 1-1 szál véres és májas hurka 1 vagy 2 fej vöröshagyma tejföl só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, szeleteljük. A hurkát lefagyasztjuk, majd a...
View Article
